一、核桃是清血管，還是傷血管？
核桃等堅果的營養價值高，深受大眾喜愛。
不過網上有傳言稱「60歲后不能吃核桃」，這是不是真的？
事實上，60歲后並沒有絕對不能吃核桃這一說法。
相反，核桃營養價值高，中老年人偶爾食之也有益處。
2021年，《循環》雜志上的一項研究發現，健康老人兩年內每日吃30-60g核桃，有助於降低壞膽固醇水平和提高低密度脂蛋白顆粒質量，從而降低動脈硬化和心血管疾病風險。
而在2020年，《美國心臟病學會雜志》中的一項研究，在通過對700多名老年人進行追蹤調查后，發現與不吃核桃的老年人相比，每日吃30-60g核桃的老年人炎癥情況會減輕。
而炎癥減輕有助於改善心血管健康，心血管病風險也會降低。
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