他的總膽固醇從7.5 mmol/L降到了1.4 mmol/L，低密度脂蛋白也降到了正常範圍，而這一切，完全沒有依賴藥物。
徐志強總結出三件關鍵的事情，第一件就是調整飲食結構。
醫生曾建議他少吃油膩食物，但他後來發現，單純「少吃油」還不夠，更重要的是選擇對的脂肪來源。
他開始每天早晨喝一小勺亞麻籽油，搭配全穀物麵包和雞蛋，午餐減少紅肉攝入，多吃魚和豆類，晚上則以蒸煮為主，徹底戒掉了煎炸食品。
研究表明，像亞麻籽油這種富含Omega-3脂肪酸的植物油，可以顯著降低低密度脂蛋白的水平，同時還能夠抗炎，改善血管內壁的健康狀態。
另一項數據也顯示，每周吃兩次富含Omega-3的魚類（如三文魚、沙丁魚），可以降低30%的心血管疾病風險。
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除了脂肪來源，他還增加了膳食纖維的攝入。
膳食纖維不僅能促進腸道健康，還能通過阻止膽固醇的吸收來直接降低血脂。
徐志強每天早晚一碗燕麥片，加入一些堅果和水果，還學會了用藜麥、糙米替代白米飯。
膳食纖維的作用得到了大量科學研究的支持：每天攝入10克膳食纖維，可以讓總膽固醇水平降低5%，低密度脂蛋白減少7%。
而這些細小的改變，成為了他血脂下降的關鍵一步。
第二件事，是規律的有氧運動。
徐志強以前工作繁忙，連上下班都是開車或者坐電梯，幾乎沒有任何運動習慣。
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