02蘋果與鵝肉~~~蘋果，作為營養豐富的水果之王，富含多種維生素和礦物質，對身體有著諸多益處。
然而，正如世間萬物都有其兩面性一樣，蘋果雖好，卻並非百搭，鵝肉就是一種與蘋果相剋的食物。
中醫認為，鵝肉性寒，味甘，具有益氣補虛、和胃止渴等功效。
然而，當鵝肉與蘋果相遇時，卻可能引發身體的不適。
因為蘋果性涼，與鵝肉的寒性相結合，容易導致脾胃虛寒，從而引發腹瀉等癥狀。
這就像《黃帝內經》中所說的：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」食物之間的搭配，需要遵循氣味相合的原則，才能發揮最大的營養價值。
張先生想起以前吃過鵝肉后再吃蘋果，確實有過腹瀉的經歷他心中不禁一陣后怕，暗自慶幸張太太的提醒。
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